こだわり手作り小龍包・上海料理・中華料理 中国食文化の体感処 上海食苑グループ
上海食苑グループ

本格中国料理 華中苑

中国調理師最高位の「国家高級技師」の卓越した技能をお楽しみ下さい。

上海食苑グループの本格中国料理店。
中国調理師最高位の「国家高級技師」が、その卓越した技能を駆使して、本格中国料理を提供します。
トラッドシノワとヌーベルシノワをとりそろえた創作料理を御用意。手軽な点心料理から本格的なコース料理迄「色・香・味・形・品格」を兼ね備えたメニューの数々を是非お楽しみ下さい。

住所 〒534-0027 大阪府大阪市都島区中野町4-12-1
アクセス JR大阪環状線桜ノ宮駅 中央口 徒歩1分
TEL 06-6352-2117
営業時間 昼食 11:30〜14:30
夕食 17:30〜23:30
定休日 火曜日
お店の地図
ぐるなびホームページ
本格中国料理 華中苑

おすすめメニュー

オーダーバイキング
食べ放題+飲み放題2時間制(ラストオーダー30分前)

2,980円

前日までに御予約制。 3名様より承ります。団体のご予約も承ります。(40名様まで)
現金でお支払い願います。

【前菜】
1.蒸し鶏
2.胡瓜の胡麻油和え
3.ザーサイの和え物
4.醤油ピータン
5.ピータン豆腐
6.クラゲの甘酢和え
7.鮮魚のピリ辛揚げ
8.もやしと豆腐の胡麻和え
9.ジャスミン風味枝豆
10.豚肉香味ソース
11.冷トマト
12.チャーシュー
【一品料理】
13.エビのマヨネーズ和え
14.エビのチリソース炒め
15.水晶エビ
16.エビと青梗菜の塩炒め
17.エビと韮、もやしの塩炒め
18.イカとセロリのワサビ炒め
19.イカと小松菜の塩炒め
20.イカと野菜のピリ辛炒め
21.八宝菜
22.牛肉のオイスターソース炒め
23.牛肉の四川風煮込む
24.牛肉と野菜の醤油炒め
25.牛肉とトマトの煮込み
26.回鍋肉
27.青椒肉絲
28.豚肉とセロリの醤油炒め
29.豚肉細切りのピリ辛甘酢炒め
30.酢豚
31.豚肉と青梗菜の塩炒め
32.揚げ豚肉、茄子のたまり醤油あんかけ
33.鶏肉と落花生のピリ辛炒め
34.鶏肉とカシューナッツ醤油炒め
35.鶏肉と野菜のトーチ炒め
36.鶏唐揚げのマヨネーズ炒め
37.鶏肉と野菜トマトソース炒め
38.鶏唐揚と野菜のマーポー炒め
39.油淋鶏
40.鶏肉のレモンソースかけ
41.エビと豆腐の煮込み
42.マーポー豆腐
43.マーポー茄子
44.マーポー春雨
45.トマトと玉子の塩炒め
46.ニラと玉子の塩炒め
47.揚げ麺の中華五目あんかけ
48.焼きそば

49.豆苗の塩炒め
50.青梗菜とふくろ茸の塩炒め
51.野菜炒め
【揚げ物】
52.エビの天ぷら塩胡椒風味
53.イカの天ぷら塩胡椒風味
54.若鶏の唐揚げ
55.春巻き
56.豚天
【ご飯類】
57.焼き飯
58.レタス焼き飯
59.ピリ辛焼き飯
60.ピータンお粥
61.海鮮お粥
62.マーポーお粥
【点心】
63.小籠包
64.蒸し餃子
65.焼き餃子
66.水餃子
67.エビ蒸し餃子
68.肉焼売
69.糯米焼売
70.中華チマキ
71.ゴマ団子
72.ココナッツ団子
73.杏仁豆腐
74.マンゴープリン
【麺類】
75.野菜ラーメン
76.豚肉と青菜のラーメン
77.坦々麺
78.チャーシュー麺
79.五目ラーメン
【スープ】
80.トマトと玉子のスープ
81.野菜スープ
82.豚肉とザーサイスープ
83.コーンスープ
84.ピリ辛酸味スープ
【飲み物】
・瓶ビール
・チューハイ
・焼酎
・紹興酒
・中国白酒
・孔府家酒(39度)
・カクテル
・ソフトドリンク


薔薇コース

2,800円

● 前菜3種盛り合わせ
● 牛肉と豆腐のとろみスープ
● 大海老天(梅肉と塩胡椒添え)
● カニと卵白のあっさり炒め
● 鶏肉と平茸のオイスターソース
● 蒸し点心三種盛り
  (小籠包、蒸餃子、肉焼売)
● 牛肉とインゲンの四川風炒め又は酢豚
● 季節青菜炒め
● 焼き飯又はやきそば
● デザート



料理メニュー

前菜

豚肉香味ソース

豚肉香味ソース

600円

良質の豚肉に自家製ガーリックソースを掛けた逸品です。

前菜3種盛り合わせ

前菜3種盛り合わせ

1,000円

内容はスタッフにお聞き下さい。
素材、味、色、香り、各々が絶妙のハーモニーです。

点心

小籠包

小籠包

4個 580円

当店のおすすめ品。上海点心の王様!タップリの肉汁が自慢です。

もち米シューマイ

もち米シューマイ

4個 500円

中国名点、もち米のシューマイです。
今までにない食感を味わえます。

一品料理

フカヒレ姿煮

フカヒレ姿煮

2,800円

中華海鮮料理の王様。お客様にテーブルで仕上がります。

骨付き豚肉のトウチ蒸し

骨付き豚肉のトウチ蒸し

950円

発酵させた黒豆調味料で仕上げた香港料理の名菜です。

御飯&麺類

上海焼き飯

上海

700円焼き飯

芳香な焼き飯は、料理の締めくくりには欠かせません。

焼き麺の海鮮あんかけ

焼き麺の海鮮あんかけ

1,000円

表面を焼き上げた麺に海鮮あんが美味しい人気の一品。


ドリンクメニュー

中国酒・中国茶

紹興酒 紹興酒(状元紅:500ml 5年物)一本
紹興酒(女児紅:500ml 5年物)一本
紹興酒(翠亭:600ml 3年物)一本
紹興酒
 (会稽山:ストレート・燗・ロック)
青島ビール(330ml)
孔府家酒
 (39度:ストレート・ロック・水割り)
茉莉花 まつりか
  (ストレート・ロック・水割り)
茘枝酒(ロック・ソーダ割り)
桂花酒(ロック・ソーダ割り)
杏子酒(ロック・ソーダ割り)
梅酒(ロック・ソーダ割り)
金柑酒(ロック・ソーダ割り)
3,000円
3,000円
2,800円
420円

480円
480円

420円

450円
450円
450円
450円
450円
中国茶 中国健康茶
工芸花茶
菊花茶
ロンジン茶
ジャスミン茶
ウーロン茶
プーアル茶
380円
380円
350円
350円
300円
300円
300円